tort urodzinowy z kremem nutela

Tort dla mojej 3 latki . Jak każde dziecko uwielbia słodycze wiec postanowiłam zrobić jej torcik z masą z nutelli. 

fot. Kasia Gwizdz

składniki na biszkopt:

•  5 jaj
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka  maki pszennej tortowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać cukier,  Dodawać stopniowo żółtka, dalej ubijając. Przesiane mąki z proszkiem dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać.

Przełożyć do formy o średnicy 21 cm wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec w temperaturze 180ºC przez około  25 min.

masa

• 300ml śmietany kremówki( double cream)
• 5 łyżek nutelli

Śmietanę miksujemy aż powstanie bardzo gęsta masa. Dodajemy nutellę i energicznie miksujemy aż do połączenia składników(dosłownie chwileczkę)


wykonanie


Biszkopt dzielimy na dwie częsci. Pączujemy wcześniej zaparzoną gorzką herbatą.  Przekładamy masą ciasto i dekorujemy !
Smacznego
źródło: zeszyt rodzinny

Add to Anti-Banner