Sałatka z tortellini

Sałatka z  pierożkami 

fot. Kasia Gwiżdż

• kapusta pekińska
• 2 piersi z kurczaka ugotowane
• pierożki tortellini
• 2 puszki ananasa
• 1 puszka kukurydzy
• 1 szklanka rodzynek
• 1 czerwona papryka
•  majonez
• sól 
• pieprz

Pierożki gotujemy według przepisu na opakowaniu.  Piersi , paprykę kroimy w kostkę. Ananasa, kukurydze osuszamy z wody na sitku. Kroimy bardzo drobno kapustę pekińską. Wszystkie  składniki łączymy , dodajemy przestudzone pierożki  oraz  majonez.  Doprawiamy według smaku.


źródło: zeszyt rodzinny