Sernik jest niebiańsko lekki i wilgotny. Jak najbardziej polecam ! Można go upiec również na kruchym spodzie.
 |
| fot. Kasia Gwiżdż |
- 700 gram sera białego półtłustego
- 200 ml smietany 36 %
- budyń waniliowy
- skórka z pomarańczy
- 1szkl cukru pudru
- cukier wanilinowy
- 5 jaj
Ser mielimy następnie
dodajemy do niego zółtka, budyń, cukier,cukier waniliowy, skórke z pomarańczy. Śmietane ubijamy mieszamy z masa serowa . Na końcu dodajemy ubitą pianę z
bialek i bardzo delikatnie mieszamy.
Pieczemy w tortownicy
24 cm około 1h . Studzimy przy lekko otwartym piekarniku.
Opcjonalnie wierzch sernika można oprószyć cukrem pudrem
albo roztopiona czekoladą.
 |
| fot. Kasia Gwiżdż |
źródło: z cukrem pudrem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz