Moja pierwsza w życiu chatka... z piernika ;). Nie mogę powiedzieć że było łatwo. Patrząc na końcowy efekt było warto. Moja dwuletnia córeczka jest nią zachwycona!
 |
| fot. Kasia Gwizdz |
|
|
składniki na ciasto:
-
600 g mąki pszennej
-
250 g margaryny do pieczenia
- 200 g cukru pudru
- 8 łyżek płynnego miodu lub golden syrupu
- 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
-
5 łyżeczek przyprawy korzennej do piernika
- łyżka kakao
- 1 jajo
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wałkujemy je na grubość około 0.5 cm. Im grubsze tym lepiej będzie nam składać domek.Wycinamy elementy domku. Wcześniej nalezy sobie przygotowac szablony. Pieczemy w tem. 180C około 10-12. Czekamy chwile zanim zaczniemy zdejmować je z blaszki. Zaraz po upieczeniu elementy są bardzo kruche.
składniki na lukier:
-
1 białko
-
około 200 g cukru pudru
- sok z cytryny(parę kropel)
W misce za pomocą pałki rozcieramy białko z cukrem pudrem. Ważne aby utrzeć tak żeby nie było w nim grudek.
Można dodać kilka kropel soku z cytryny.
Kiedy wszystkie elementy bedą ostudzone składamy je . Na tym etapie możemy sobie pofantazjować. ... Świetna kreatywna zabawa dla dzieci!
 |
| fot. Kasia Gwizdz |
 |
| fot. Kasia Gwizdz |
Źródło:moje wypieki
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz